Gregorio Molano, secretario General de Popayán, lideró la jornada del Plan de Desarrollo Municipal en el auditorio CAM con las 5 plazas de mercado de ciudad, con quienes se ha estado trabajando previamente en distintos temas para generar un plan de adecuación acorde a las necesidades y fortalezas.

Líderes y representantes de las 5 plazas de mercado de la ciudad solicitaron, en el marco de la construcción del Plan de Desarrollo Municipal, la creación de una política pública que permita establecer criterios de conservación de las cocinas tradicionales, inversión continua en la adecuación y programas para su fortalecimiento, incentivar y promover el emprendimiento de campesinos y ciudadanos al interior de las galerías, manejo adecuado de residuos, correcto uso del espacio público, mayor participación en los eventos de ciudad y realización capacitación continua en temas servicio al cliente, mercadeo, manipulación de alimentos, entre otros.

De acuerdo al Secretario Molano,  el objetivo es mejorar la calidad de vida de sus comerciantes, aumentar sus ingresos y articular a un programa turístico de la ciudad.