Bajo la premisa de continuar trabajando por garantizar el bienestar de la comunidad payanesa desde distintas áreas y en cumplimiento con el Decreto 1500 y 1286, la Alcaldía de Popayán a través de la Secretaría de Salud, realizará el próximo 18 y 19 de julio la capacitación exclusiva en manejo de cárnicos de tipo bobino, porcino y avícola.

En el desarrollo de esta iniciativa, podrán participar todos los ciudadanos y organizaciones que se dediquen al expendio y transporte de carnes en la ciudad, con el objetivo de instaurar buenas prácticas en el desarrollo de su labor y de garantizar que los productos que llegan a las plazas de comercialización y terminan en los hogares payaneses, se encuentren en condiciones inocuas.

La Secretaría de Salud Municipal extiende esta invitación a toda la comunidad para que asista a estas capacitaciones que se llevarán a cabo en el Teatro Bolívar (calle 7 #3-105) a partir de las 2:00 p.m.